ナムル
作り方
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1
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2
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きゅうり、人参はせん切りにする。
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3
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湯を沸かし、人参、もやしをゆでる。
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4
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Bの調味料を混ぜ合わせ、野菜を和え、白ごまも加え混ぜる。
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コツ・ポイント
ゆでる時は、時間を短くするとシャキッと歯ごたえが残り、長めに茹でるとしんなりとしたナムルになります。
【1人分:熱量41Kcal 食塩相当量0.3g野菜&きのこ量60g】
【1人分:熱量41Kcal 食塩相当量0.3g野菜&きのこ量60g】
このレシピの生い立ち
働き盛りの食生活を応援を応援するために、上田地域で作成したメニュー集から「夕食レシピ」を載せました。