子供にも◎豚マヨキムチ焼きうどん
Description
マヨネーズで炒めて手軽にコクをアップ！豚マヨキムチのマイルドな辛味がおいしい焼きうどんです。ランチにおすすめ♪
キユーピー野菜レシピ
作り方
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1
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今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。
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2
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うどんは袋の表示通りに電子レンジで加熱する。
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3
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豚ばら肉は3cm幅に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。
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4
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フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、<3>を加えて炒めて火が通ったら<2>を加えてさっと炒める。
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5
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器に<4>を盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
うどんの電子レンジでの加熱時間は、様子を見て調節してください。マヨネーズは、火をつける前にフライパンに入れるのがポイント。温めたフライパンに入れると、焦げてしまうことがあるので、注意してください。
このレシピの生い立ち
コクとうま味豊かな豚マヨキムチ味♪大人も子供も◎なボリュームのある焼きうどんが、手軽に作れる嬉しいレシピです。味の決め手はマヨネーズで炒めること！キムチの辛さも和らいで、まろやか食べやすい焼きうどんが出来上がります♪
キユーピー野菜レシピ
