☆ピリッと☆辛~いっ春雨サラダ☆
Description
ノンオイルのピリ辛春雨サラダです♡暑くなると辛い物が食べたくなります♫♬でも冬でも食べたい…。笑
材料
(2~3人分、ガッツリ1人分)
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●コチュジャンだれ●
コチュジャン
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
生姜の摩り下ろし(チューブでも)
小さじ1/2
レモン汁
大さじ1
■
※具※
30gくらい
1本
2枚
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※トッピング※
白ゴマ、大葉、貝割れなどお好みで
適量
作り方
コツ・ポイント
コチュジャンだれの分量はお好みで調節して下さい。レモン汁→酢でも美味しいです♪水分が出ると美味しくないので、食べる直前に和えてくださいね。今回は胡瓜・人参・蒸し鶏・大葉・錦糸卵で作りましたが、冷蔵庫と相談して具を決めちゃって下さいね♪
このレシピの生い立ち
春雨大好きな私。いつもはごま油の入ったタレで食べるけど、ノンオイルの辛いのが食べたくて・・・。
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