簡単!チーズが香ばしい☆円盤ライス

簡単!チーズが香ばしい☆円盤ライスの画像

Description

混ぜたら、まぁるく焼くだけ!変化系の炒飯♪ナイフでケーキみたいにカットして食べます。仕上がり直径25cm、厚さ2cm弱!

材料 (2〜4人分)

2個
1缶
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★コショウ
適宜
お好みで用意
ポン酢
適宜
テフロン加工のフライパン28cm (小さいフライパンしかない時は2回に分けて焼いて下さい。)

作り方

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    ボールをはかりにのせて、計量しながら★を入れていきます。

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    ★を全部入れたら、よく混ぜます。

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    フライパンに少し油を入れて弱火にかけます。そこへ、混ぜたご飯を入れてまるく、平たく形作ります。形が出来たら中火にします。

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    香ばしく焼けて色がついたら、丁度いい大きさの皿を使って裏がえします。皿からご飯を滑らせて鍋に戻します。

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    反対側も3〜5分くらいして、いい焼き色が付いたら出来上がりです。お皿に移して、お好みでネギとポン酢でどうぞ♪

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    皿に移した時の全景です。直径25cm!初めて家族が見た時「コレ何?」って言いました(⁎˃ᴗ˂⁎)笑笑

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    余ったらラップして冷凍することもあります。ちょっと食べたい時に便利です。

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    野菜がネギしか入ってないので、たいていはサラダミックスID5813311と一緒に食べます。バランスがいいです。

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    *****

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    haruku221さん♪ お試し&初れぽ届けて下さって有難うございます♡味見完璧ですね(⁎˃ᴗ˂⁎)♪

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    みなとのまんまさん♪表面カリカリ香ばしく美味しく作って下さり有難う♡レシピ見つけて頂き感激です⁎⁺˳✧༚

コツ・ポイント

•皿を使ってひっくり返す時にヤケド注意。
•小さいフライパンしかない時は、1枚を分厚くするより小サイズを2枚で焼いて下さい。分厚いと皿から滑らせて鍋に戻す時に崩れやすいです。

このレシピの生い立ち

どこかで見た小さくてカワイイおやきをうろ覚えで作ってたら、形がバラバラで不恰好に。それならいっそ固めてしまえっ!と、大きく焼いたら、ラクちん過ぎてストレスフリーなご飯ができました。名付けて円盤ライス(笑)!ネギだくポン酢と一緒が好評です♪
レシピID : 5730380 公開日 : 19/09/17 更新日 : 22/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ともみん❤
お焦げが出来て中はふんわり外はパリパリで美味しかったです♡感謝♡
初れぽ
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haruku221
娘のお昼に♬写ってない所..崩れちゃいましてそれをパクっ美味~♬