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ひなまつりメニュー

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Description

覚え書きです。
五目寿司は子供達が食べないので鮭寿司です

材料 （4人分）

鮭
2切れ
酢飯
3合分
きゅうり
1本
紫蘇
3枚
卵
2個
いくら
適量
白ごま
適量
刻み海苔
適量
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    鮭寿司
    酢飯にほぐした焼き鮭ときゅうりの薄切り(塩もみしたもの)、いりごま、お好みで紫蘇の千切りを混ぜ込む

  2. 2

    飾り
    錦糸卵、いくら、刻み海苔、など

  3. 3

    パプリカの肉詰め
    ハンバーグのたねを作ります。
    輪切りにしたパプリカに肉ダネを詰めます。
    両面こんがり焼けば出来上がり

  4. 4

    グラタン
    子供達のリクエストでした。

  5. 5

    筑前煮

  6. 6

    サラダ

  7. 7

    枝豆とコーンのつまみ揚げ

  8. 8

    フルーチェのイチゴ乗せ

  9. 9

    ほうれん草のごま汚し

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

鮭寿司は母から教えてもらったものをひなまつりっぽくアレンジ
レシピID : 5730921 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/06

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