レンジで!汁なし いなりおろしうどん

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Description

レンジで4分!甘酸っぱい薄揚げとさっぱり大根おろし。かつお節がダシ代わりです。よく混ぜてお召し上がりください。

材料 (1人分)

1玉
2枚
☆きび砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
大さじ2
100g
適量
◎七味
適量

作り方

  1. 1

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    耐熱ボウルに☆を入れる。

  2. 2

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    薄揚げは手揚げ風がおススメ。しっとりした食感です。

  3. 3

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    1cm幅に切って長さを半分。

  4. 4

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    ①に③を入れて混ぜる。

  5. 5

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    うどんをのせ、水を回しかける。

  6. 6

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    蓋をのせて、600wのレンジで4分加熱。

  7. 7

    写真

    よく混ぜて

  8. 8

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    器に盛って

  9. 9

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    ◎をトッピングして完成!
    よく混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

どんぶりで作れば、洗い物が減ります。

それぞれ、美味しい調味料を使うと
美味しさUPです。

このレシピの生い立ち

1人の昼ご飯。
簡単にできてボリュームもあるものをと思って作りました。

うどんは、スープを作っても飲みきれないので
汁なしバージョンで。
レシピID : 5734322 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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