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大きめの鍋で沸かしたお湯の中に、そうめんを入れて茹でる。2分ほど経ったらザルにあげ、流水で粗熱を取る。
みじん切りにしたオクラと梅干し、にんにくチューブと納豆をボウルで混ぜる。
めんつゆ:水=1:3で準備する。
お皿にそうめんを移し、具を乗せて、めんつゆをかけたら出来上がり!