焼き鳥と温泉卵とオクラの冷やしあえ麺

鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。オクラは残り1分30秒になったら加えて麺と一緒にゆでる。

①をざるにあげ、冷水（分量外）で冷やして締め、水気をよくきる。オクラはヘタを取って輪切りにする。

ボウルに添付のスープ、酢、水を入れてよく混ぜて溶かす。

器に④を盛り、オクラ、焼き鳥缶（固形分のみ）、温泉卵をのせる。

⑤に刻みのりをかけ、お好みで添付の特製でスパイスをふって完成です。

2019.8.14
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