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プチトマトとナスだけのラタトゥイユ

プチトマトとナスだけのラタトゥイユの画像

Description

シンプルなラタトゥイユです

材料 （2人分）

プチトマト
1パック
ナス
3本
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ5
塩
小さじ1
チーズ
お好みで
パセリ
お好みで
胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    プチトマトとナスとニンニク

  2. 2

    写真

    プチトマトは半分、ナスは角切り、ニンニクは粗みじん切り

  3. 3

    写真

    暇なら、プチトマトは硬いところを切り取る

  4. 4

    写真

    ニンニクをオリーブオイルで弱火で炒める

  5. 5

    写真

    ナスとプチトマトを入れて塩を振り

  6. 6

    写真

    蓋をして中火で煮て、最後、蓋を開けて汁を煮詰める

  7. 7

    写真

    お好みでチーズ、パセリ、胡椒

コツ・ポイント

冷やすと美味しい

このレシピの生い立ち

プチトマトとナスを貰った！
レシピID : 5739369 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年12月15日
写真
クックCEWROA☆
おうちバルです♪
#小さな器でおかわりw #簡単で美味しいですね♪
2020年7月13日
写真
愛猫ベリー
美味しくできました！また作ります〜
#大人の味
2020年6月23日
写真
ナンバン
ズッキーニも入れてみました！美味しかったです！サンクスです☆
2019年7月19日
初れぽ
写真
宮ちゃんママ
なすとプチトマトだけでも十分甘くて美味しかったです。また作ります

嬉しいです！美味しそうですね〜！！

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( )
ケモノちゃん
プチトマトとナスだけのラタトゥイユ
by ケモノちゃん