材料4つ!サクサクおからクッキー

材料4つ!サクサクおからクッキー

Description

モサモサになりがちなおからクッキーもバターを使う事でサクサクおからクッキーに!
糖質量は全部食べても2.3gです

材料 (鉄板1枚分)

バター
50g
1個

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱

  2. 2

    写真

    常温のバターを白っぽくなるまで混ぜ

  3. 3

    写真

    ラカントを加え混ぜる

  4. 4

    写真

    卵を加え混ぜる

  5. 5

    写真

    おからパウダーを入れ混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    すり混ぜる様に混ぜるとダマになりにくいです!)

  7. 7

    写真

    クッキングシート2枚で生地を挟み、両端に割り箸を置き、綿棒で均一な厚さに伸ばします。

  8. 8

    写真

    くり抜いたらオーブンで15〜20分焼きます

  9. 9

    写真

    完成です!

  10. 10

    写真

    2019/10/10

コツ・ポイント

生地を均一に伸ばす事で焼きムラを防止できます。
扱いやすい生地なので棒状にして包丁でカットして焼いても大丈夫ですよ!

このレシピの生い立ち

低糖質でも美味しいおからクッキーを作りたくて…!
市販のおからクッキー高いですよね(T-T)
レシピID : 5739737 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

88 (85人)
写真

2022年9月4日

不器用でまとめにくかったですがなんとか型抜きできました。サクサクで美味しいです。

写真

2022年5月20日

お菓子作りの衝動に駆られて夜な夜な作りました!明日の朝、息子に食べてもらうのが楽しみ!

写真

2021年11月16日

全て袋で混ぜて焼きました。程よい甘さでおいしいです!☺️

写真

2021年9月14日

おからパウダーで出来るんだとびっくりしました!痩せたいけど甘い物食べたいなって思ったのでこれは嬉しいレシピです♪感謝です🙌💕