簡単ブリの照り焼き

はじめに、焼き色をしっかりつけると、後はゆっくりタレを絡めるだけ。すこし冷ますと、味がしみてます。生姜はマスト。

煮付けよりも簡単に出来る照り焼きを試してみました。