しめ鯖と水菜のポン酢和え

しめ鯖は食べやすく薄切りに切る。
水菜は5cm幅に切る。
大葉は千切りに切る。

1をボウルに入れたら、ポン酢に練りわさびをあわせて流し入れ、白ごまをいれてよく混ぜ合わせる。

お皿に盛り付け出来上がり。