ご飯が進む！鶏肉と茄子の照り焼き♪
Description
お茄子と鶏肉の最強コンビ！
御飯が進むぅ食べすぎ注意！！（笑）
おつまみにもGoodです♪
御飯が進むぅ食べすぎ注意！！（笑）
おつまみにもGoodです♪
♡ShihTzu♡
材料
2本
2〜3個
2枚
酒(下味用)
大さじ1
塩(下味用)
1つまみ
大蒜
1〜2片
オイル(好きな物で)
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆味醂
大さじ2
☆三温糖（砂糖可）
大さじ1.5~お好みで
作り方
コツ・ポイント
私は茄子がとろっとした方が好きなので良く油を吸ってしんなりするまで焼きますが歯ごたえを残したければ調整して下さい。
味付けもお好みで甘さや辛さを調整して下さい（濃ければお水を足すとか）
味付けもお好みで甘さや辛さを調整して下さい（濃ければお水を足すとか）
このレシピの生い立ち
おナスが大好きでよく買ってきてしまうので何かと思った時に鶏肉があったので作りました。
♡ShihTzu♡
