サクサク食感がやみつき♡天かすのせ冷奴
mari＊314
作り方
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1
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絹豆腐1/2丁を半分に切り、軽く水気を切ってお皿に入れる。
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2
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輪切りにしたミョウガ、ネギ、天かす、白ごまをかけてめんつゆをかける。
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3
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＊絹ごし豆腐は1人分ずつ小分けになって売ってるものを使ってももちろんOK♬
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コツ・ポイント
天かすは食べる直前にかけることでサクサク感が楽しめます♬
めんつゆがなければ醤油でもOK♬
めんつゆがなければ醤油でもOK♬
このレシピの生い立ち
家にあった薬味と天かすをたっぷりのせて作ってみました♬
mari＊314
