簡単♪ヘルシー♪ささみのしそ梅肉焼き♪
SAKIへぇ
作り方
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1
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ささみをうすめにのばし、塩ｺｼｮｳする。
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2
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１のささみに縦半分に切った大葉をのせ、
大葉の上に梅肉を塗り
巻き巻き。♪
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3
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パン粉をフライパンで乾煎りするように焼く
ＯＲ
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焦げ目がつくまで焼く。
このパン粉にお好みで粉ﾁｰｽﾞ、ﾊﾟｾﾘを混ぜても♪（写真はﾉｰﾏﾙです＊）
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4
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ささみの巻き終りを下にして、ころころ転ばしながらやく。
（揚げる場合は３のパン粉をやかずにまぶしてあげる）
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5
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焼けたらお皿に盛り付け、３のパン粉を乗せて出来上がり♪
揚げないからｶﾛﾘｰもＤＯＷＮ♪
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コツ・ポイント
ささみはなるべく薄く均一に延ばすことかなぁ＊
あたしは上手にできません♪笑
あたしは上手にできません♪笑
このレシピの生い立ち
お母さんが作る人気ﾒﾆｭｰをﾍﾙｼｰに改良♪
SAKIへぇ
