えびのズッキーニはさみ揚げの画像

Description

ズッキーニとえびを使ったサクッとした食感がたまらない1品です!【ariさんちの台所】

材料 (2人分)

えびあん
30g
1/2枚
塩胡椒
少々
100g
50cc程度
適量
揚げ油
お好みの塩
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm幅に切ります。

  2. 2

    えび、はんぺんをフードプロセッサーで攪拌して塩胡椒で調味します。

  3. 3

    1に軽く片栗粉をふり2を挟みます。

  4. 4

    天ぷら粉を水で溶いて3をくぐらせ、180度に熱した油で揚げます。皿に盛り付け、お好みの塩を添えてできあがり☆

コツ・ポイント

手に少しの油をつけるとまとめやすくなりますよ!

1人前:705カロリー

このレシピの生い立ち

広報誌Mモーション5月号掲載レシピです!(R1.5)
JA宮崎経済連のHPからもご覧いただけます!
http://www.kei.mz-ja.or.jp/m_motion/

レシピID : 5746970 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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さぁさ52
作り方参考にさせて頂きました^^*とても美味しかったし思った以上に簡単でした♪素敵レシピ感謝です♡