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ジャガイモは皮をむいて半分に切りそれを6等分くらいの小さめに切りますひたひたに水を入れ火にかけます
茹でている間に、きゅうりをスライサーで薄くスライス、塩を振ってしばらく置きます。
別の鍋にお湯を沸かし、ウインナーを小さめに切って1分程茹でます
1のジャガイモの水分が無くなって柔らかくなってきたら、弱火のままマッシャー、無ければフォークでつぶします
つぶしたら塩、コショウ、酢、マヨネーズを分量入れ、水気を絞ったきゅうり、ウインナーを投入
滑らかになるように混ぜたら出来上がり