離乳食に◎豚ひき肉の豆腐ハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにする。

豆腐とパン粉を混ぜて、パン粉をふやかす。

②に、豚ひき肉、赤ちゃん用コンソメを混ぜて、よくこねる。

フライパン中火で両面を軽く焼きめがつくように焼き→水を10~20mlほど入れ、蓋をして火を弱め蒸し焼き。中まで火を通す。

水がほとんど無くなったら完成。