簡単シュウマイの皮で！和風味噌ラザニア

【下準備】
玉ねぎをみじん切り、なすを適当な大きさに切る。
オーブンを200°に予熱しておく。

サラダ油をひいたフライパンに鶏モモひき肉を入れて炒める。

色付いてきたら玉ねぎ、なすを加えて炒める。

牛乳、味噌、コンソメの順でいれて炒める。

少し牛乳の水分が飛んだらみりん、しょう油を加え強火にし水分が飛びひとまとまりなるまで炒め火を止める。

グラタン皿に6、シュウマイの皮の順に重ねていく。

200°に予熱したオーブンで15分ほど焼いてパセリ(お好みで)をかけたら完成です！