簡単♪カボチャきゅうり納豆のマヨサラダ

簡単♪カボチャきゅうり納豆のマヨサラダ

Description

ヨーグルトを加え、マヨネーズの量を減らすことができます。
カボチャの甘さが嬉しいんです。

材料 (3~4人分)

カボチャ(ワタ、種除いて正味)
300g
きゅうり
2本(250g)
◎粗塩
小さじ1/2
納豆
2パック
調味料
松田のマヨネーズ:辛口(【株】ななくさの郷)or 好みのマヨネーズ
大さじ1(好みで)
プレーンヨーグルト
大さじ1(好みで)
たまり醤油(イチビキ【株】)or 醤油
小さじ1(好みで)
こしょう、一味唐辛子(七味唐辛子)
各好みの量

作り方

1

写真

カボチャは1cm幅の食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱し柔らかくする。

2

写真

きゅうりは小口切りにし、粗塩(◎
)をまぶして20分ほど置き、水けをしっかり絞る。

3

写真

ボウルに1、2、よく混ぜた納豆を入れ、調味料を全て加えてよく和え、盛り付ける。

コツ・ポイント

※だし不要!簡単!美味!かぼちゃの蒸し煮(ID : 2879698 )、※時短!レンジかぼちゃと豚肉厚揚げの煮物(ID : 1573464)も参考にしてください。
・今回はカスピ海ヨーグルトを使用しました。

このレシピの生い立ち

家にある物で1品作ってみようと思いました。
レシピID : 5755999 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/06

First tsukurepo mark
写真

作るまで勇気いる組み合わせが…美味しいんですけどー☆

shyokoko

shyokokoさん★初れぽに感謝♪美味しかったようで嬉♪