チーズ親子丼

★を全てフライパンへ入れて
玉ねぎをひたひたになるまで
加熱する

小さく切った鶏肉を入れて
しっかり加熱していく

卵をといておく
しっかりとかずに
白身を残しておくのが
ふんわり仕上げるコツ

だいたい固まってきたら
すぐ火をとめて
チーズを好きなだけ入れて
残りの卵も全部入れる

最初の半熟卵をくずしながら
余熱で加熱したら完成