*大葉と明太子の春雨マヨサラダ*

*大葉と明太子の春雨マヨサラダ*

Description

10分で完成!簡単明太子マヨ味の春雨サラダ^_^
お弁当のおかず、お子様にも、お酒のつまみに。
明太子マヨと大葉が○!

材料 (2人分)

乾燥 春雨
40g
大葉
8枚 (多め)
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ1〜1.5
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
いりごま
適量

作り方

1

春雨を表記の時間通りに茹でて戻していきます。
茹で上がったら一度冷水で洗い、水気を切りましょう。

2

大葉は千切りにします。
明太子の身を皮からこそげ落とします。

3

写真

ボウルに、明太子、マヨネーズ、醤油、砂糖、いりごまを加え混ぜます。

そこへ、春雨、大葉も加え混ぜて完成。

コツ・ポイント

春雨50gでも美味しくできます!
お好みでささみやハムを加えても○。

このレシピの生い立ち

明太子パスタから発想させて^_^
レシピID : 5756345 公開日 : 19/07/24 更新日 : 19/07/24

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!都内、某有名中高一貫校の部活のコーチもしています。
食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。*Instagram→alisa.o*
雑誌掲載
・ハニーマスタードチキン
・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ
・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ 等…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/29

First tsukurepo mark
写真

これ旨っ!!あっと言う間に完食でした( ^ω^ )

☆さぶ☆☆

ありがとうございます!