【離乳食後期】大根つかみ食べスティック

【離乳食後期】大根つかみ食べスティックの画像

Description

簡単過ぎて何度も作っています。

材料 (2〜3回分)

3cm
約100cc
めんつゆ4倍濃縮
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮を厚く剥きます。大根は根っこより上の方が甘いです。古い大根は水分が抜けて固いので、新鮮なものを。

  2. 2

    1センチの厚さにスライスし、細く切ります。タッパーに、なるべく大根同士がくっつかないように並べます。

  3. 3

    写真

    水を、大根が被るくらいひたひたに入れます。
    めんつゆを入れ、3〜5分レンジでチン。爪楊枝がスッと通る柔らかさになるまで。

  4. 4

    味は、冷めるときに染み込みす。完全に冷ましてからあげましょう。前の日に作っておくのがいいですね。

コツ・ポイント

めんつゆは入れ過ぎると濃くなって、かわいそうです。食べ切るまで汁ごと保残しましょう。白い野菜→緑の野菜→赤い野菜の順に、消化が難しくなるそうです。白い野菜は毎日でも食べさせたいですね。

このレシピの生い立ち

最初は鍋で煮ていましたが、保残容器でレンチンする方が楽だと思いました。
レシピID : 5757980 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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あまのぽむ
手づかみ食べの名脇役!最近ほぼ毎日出してますが、パクパク食べてくれます。簡単レシピ感謝です!
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☆ママ★
頑張って手づかみで食べてました長いのを、そのまま口に頬張ってたり💦全部口に入れてから口の中でカミカミ頑張ってました(ˊᗜˋ*)笑
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kiki529
レンジで簡単にできてありがたいです!