ホタテひものバターソテー
順子先生
作り方
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ホタテひもは、食べやすく切り、しめじは小房にわけ、ネギは、3〜4センチに切ってから、太いところは縦に切る。
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2
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バターソテーし、すりおろしニンニク、塩、コショウし、香りつけにしょうゆをひとまわし。
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コツ・ポイント
長ネギは、太いところは、4つ割、細ければ2つ割に切る。
このレシピの生い立ち
貝つきのまま、購入したら、貝柱は、刺身、ひもはこの料理にします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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順子先生
