ピーマンと塩昆布の天ぷら‼の画像

Description

ピーマンと塩昆布は相性いいから。天ぷらはどうかなって思って作りました♪

材料 (1~2人分)

大3個
一つまみ
大さじ4
90cc位
揚げ油
揚げ焼き程度の油の量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン大二個をやや太めの細切りにします。

  2. 2

    写真

    ボールに、天ぷら粉大さじ4 と水を90cc弱混ぜ合わせます。水の量は少しずつ混ぜ合わせていい感じになったらO.K!

  3. 3

    写真

    2に、塩昆布を一つまみ入れ混ぜます。

  4. 4

    写真

    3に、ピーマンを加え混ぜます。

  5. 5

    写真

    フライパンに、油を入れ4をスプーンで一口だいにまとめ揚げます。
    揚げ焼き程度の油で。

  6. 6

    写真

    こんな感じ。

  7. 7

    写真

    ひっくり返して、揚げます。
    こんな感じです。

  8. 8

    写真

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

天ぷら粉と水の割合は、緩すぎず固すぎず。揚げ焼き用の油も入れ過ぎずにね!
私は、米粉入りの天ぷら粉使ってます。

このレシピの生い立ち

天ぷら大好きで☆この組み合わせ、めちゃ想像壊す美味しさですよ~♪
レシピID : 5758471 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ママみみ
美味しくてみんなから好評でした♡また作ります(*´꒳`*)♡

作って頂き感謝です☆とても嬉しいレポありがとう~(^ー^)♪