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ピーマン大二個をやや太めの細切りにします。
ボールに、天ぷら粉大さじ4 と水を90cc弱混ぜ合わせます。水の量は少しずつ混ぜ合わせていい感じになったらO.K!
2に、塩昆布を一つまみ入れ混ぜます。
3に、ピーマンを加え混ぜます。
フライパンに、油を入れ4をスプーンで一口だいにまとめ揚げます。揚げ焼き程度の油で。
こんな感じ。
ひっくり返して、揚げます。こんな感じです。
出来上がりです♪
作って頂き感謝です☆とても嬉しいレポありがとう~(^ー^)♪