切るだけ簡単!きゅうりのさっぱり和え

切るだけ簡単!きゅうりのさっぱり和え

Description

切って和えるだけでさっぱりおかずの出来上がり!
食欲ないときの箸休めに最高です。

材料 (2人分)

☆きゅうり
1本
☆みょうが
1個
☆大葉
5枚
◎塩こんぶ
一つまみ
◎ゴマ
大さじ1
◎ポン酢
大さじ2
◎かつおぶし
1パック
1かけ

作り方

1

☆を全て細切りにする。

2

しょうがをすりおろす。(チューブでもOK)

3

1の中に◎とすりおろしたしょうがを入れて和えたら、あっという間に出来上がり~!!

コツ・ポイント

とにかく切って和えるだけ。時間が立つと水分が出てくるので、食べるちょっと前に和えるのがオススメです。

このレシピの生い立ち

暑い日に火を使いたくなく、さっぱりしたものを食べたくて作りました!
レシピID : 5758581 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/30

First tsukurepo mark
写真

さっぱり夏らしい一品ですね♩美味しかったです!!

hikaru514

器も涼しげでとっても美味しそう!れぽ感謝