簡単トマトのスパゲッティ
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作り方
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みじんぎりにした玉ねぎを入れてさらに炒める。ここでベーコンやハムを加えてもOK
今回はハムとミニトマトを入れて！
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お湯が沸騰したらスパゲッティを茹でる
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たまねぎが透明になってきたらトマト缶を入れる
今回はホールトマトを使用しましたが、ダイストマトでもトマトスープ缶でもOK
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トマトジュースでも美味しくできます
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ホールトマトをつぶすようにして全体をなじませて、スパゲッティのゆで汁とコンソメを追加 中華あじを隠し味に少し入れる♡
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スパゲッティが茹であがったらソースと混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえる。バターを少し入れても美味しいです
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お皿に盛りつけ完成です
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チーズが好きな方はモッツァレラチーズを細かくして鍋に入れると、とろーっととけてまろやかな味にもなります♪
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茄子やズッキーニなどの野菜をいれても美味しいです♪
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辛いのがお好きな方はタバスコも合います！粉チーズもお好みで♡
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トマトクリームスパゲッティに仕上げる場合は、生クリームや牛乳を少々加えてください。
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コツ・ポイント
ソースをスープスパゲッティ風に仕上げる場合はゆで汁を多めにコンソメキューブも２ついれてください。スープスパゲッティでない場合は1つでもOKです。味をみながら調整してください。
このレシピの生い立ち
トマト缶はいつも安いのでよく作ります。具材を色々変えても美味しくできるトマトスパゲッティです。ずっと作り続けてきてこのレシピが基本になりました。ぜひ作ってみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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