簡単カレー味肉巻き

アスパラはピーラーで表面の硬いところを削いで行きます

えのきは株を切り落とします

お肉にアスパラえのきをセットでクルクルします

中火くらいで片面を焼き、焼き目がついたらくるっと裏にし、焼き目が上になるように両面焼いてください

アスパラを柔らかくしたいと思ったので、ほんの少し水を入れ蒸し焼きに

水分が無くなりそうになったら出来上がりです。