鶏肉とキャベツのガーリック炒めの画像

Description

にんにくの香りが食欲をそそります!

材料 (4人前)

1/4個
赤パプリカ(なくてもOK)
1/2個
黄パプリカ(なくてもOK)
1/2個
万能たれ(レシピID:5148287
60cc
にんにくみじん
1片分
(肉の下味)
★万能たれ(レシピID:5148287
30cc
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ→ざく切り
    パプリカ→細切り

    鶏もも肉は、3cm位に切りボウルに入れ★を加え下味をつけます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、にんにくみじんを炒め香りを出します。

  3. 3

    鶏もも肉を炒め、8割くらい火が通ったら、キャベツとパプリカを加え炒めます。

  4. 4

    ☆を加え、煮詰まるくらいまで炒めたら完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉は片栗粉が入ってるので、焦げやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

万能たれ応用レシピを作りたくて。
レシピID : 5762098 公開日 : 19/07/28 更新日 : 19/07/28

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