ニンジンお焼き
作り方
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1
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豚肉だけ先にさっと炒め、皿によけておく。
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2
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お好み焼きの粉に卵、水を加えよくまぜる。
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3
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2のボウルにすりおろしたにんじん、みじん切りしたキャベツと玉ねぎ、1の豚肉を入れて混ぜる。
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4
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フライパンで両面良く焼く。
皿に取り分けて完成。
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コツ・ポイント
豚肉の代わりにソーセージやベーコン、鶏肉などなんでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
にんじんを使いたくて。甘いバージョンのお好み焼きみたい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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