キャベツと鶏むね肉のごまドレ炒めの画像

Description

鶏むね肉がしっとりやわらか!深煎りごまドレッシングのコクでご飯がすすむボリュームおかずの出来上がり♪

材料 (2人分)

キユーピー 深煎りごまドレッシング
大さじ3
1枚(250g)
おろしにんにく
小さじ1
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

  2. 2

    鶏むね肉はひと口大に切り、深煎りごまドレッシング、おろしにんにくと合わせ、5分ほどおいてなじませる。

  3. 3

    キャベツはざく切りにする。

  4. 4

    フライパンに<2>を入れて中火で熱し、鶏むね肉に焼き色がついたら裏返す。

  5. 5

    キャベツをのせて蓋をするように焼き、全体を炒め合わせ、塩、こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛って、お好みで小ねぎをふる。

コツ・ポイント

パサつきやすい鶏むね肉はドレッシングに漬けて炒めることで、味がよくしみて、やわらかく炒め上がります。ドレッシングに漬けた鶏むね肉は焦げつきやすいので、様子をみて注意しながら炒めてください。

このレシピの生い立ち

深煎りごまドレッシングに漬けた鶏むね肉とキャベツを炒め合わせたお手軽レシピ。やわらかな鶏肉とキャベツの食感が相性抜群!深煎りごまドレッシングのコクとにんにくの風味が食欲をそそります♪
レシピID : 5764266 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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バウンド
野菜色々入れました。下味にもいいですね~美味しかったです♡

野菜たっぷりでとっても美味しそうですね☆またぜひどうぞ♪

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まめ郎
鶏肉がなくて豚肉、キャベツがなくてほうれん草ですがとても美味しくできました☆胡麻どれ大量にあるので炒め物にドンドン使用します!

気に入って頂けて嬉しい限りです♡簡単に味が決まるから助かりますよね^^

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ネコまろす
ごまドレ味染みて胸肉柔らかコク旨味香ばしく超美味♪☆ミ

胸肉とは思えないしっとり柔らか食感がご馳走ですよね♪つくれぽ感謝です^^

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たみぞう1976
少ない材料で簡単に作れました。

野菜もお肉も美味しく食べれて大満足ですね♪つくれぽ感謝です!