無限系♪切干大根とツナのカレー風味和え
みそゆうき
作り方
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1
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切干大根は水で戻して水分を良く切り、食べやすい長さにカットし、ピーマンは細切りにして、塩少々を振り揉んで水分を良く切る。
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2
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ボウルに①と、汁気を良く切ったツナ缶を入れ、混ぜ合わせる。
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3
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全体が混ざり合ったら、カレー粉・オイスターソース・オリーブオイルを加え混ぜ合わせ、塩・黒胡椒で味を調えて完成。
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4
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こちらのアーモンドと切干大根の香ばし和えID : 3605048 もオススメです！
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5
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2020.6月18日のピックアップレシピに掲載して頂きました！ありがとうございます☆彡
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コツ・ポイント
切干大根・ピーマン・ツナ缶の水分はしっかり切った方が、水っぽくならず美味しいです♪
このレシピの生い立ち
買い置きの切干大根の賞味期限が近く&暑いので火も使いたくなく^^;カレー風味の和えものにしたら美味しい簡単副菜の出来上がり！
みそゆうき
