ゴーヤオクラチャンプル
aki3684
作り方
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1
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オクラは、さっと湯がいて、一口サイズにきり、ゴーヤは、半分に切り、ワタと種をスプーンで取り除き、薄切り
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2
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フライパンに油をひき、ゴーヤとオクラを炒め、トーフとミニトマトを加えて、火を通す
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3
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お好みで、めんつゆをかけて、溶き卵を加え、かるく、混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
４倍濃縮の本つゆです
このレシピの生い立ち
収穫野菜を使って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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