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★簡単！美味しいバナナヨーグルトケーキ♪

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Description

完熟バナナと水切りヨーグルトで
材料を全てボール１個で作る
とっても美味しいケーキでーす♪

材料 （ケーキ18㎝型）

バナナ(完熟)
２００g
水切りヨーグルト
１００g
生クリーム(植物性)
２００g
卵
３個
上白糖(又はグラニュー糖)
５０g
薄力粉
大さじ２
粉糖(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    完熟バナナを使います。
    見切り処分を買います。
    既に完熟してるので
    直ぐに使えてお安い!!

  2. 2

    写真

    ボールにバナナを
    小口にカットして入れます。


  3. 3

    写真

    ２に他の材料を全て加えます。

    ＊砂糖の量はバナナの甘さによって
    調整して下さい‼

  4. 4

    写真

    ３をハンドミキサーで撹拌します。
    最初は低速でバナナを潰してから
    高速にしてしっかり撹拌します。

  5. 5

    写真

    ケーキ型にクッキングシートを敷いて
    ４を流し入れます。

  6. 6

    写真

    ５をテーブルで
    トントンと叩いて
    空気抜きをします。

  7. 7

    写真

    予熱なしで
    １８０℃で５０分焼いて２５０℃で５分～１０分で焼き色を付けます。
    焼き色は途中で
    見ながら調整して下さい。

  8. 8

    写真

    粗熱が取れてから
    型から外します。
    直ぐに食べても美味しいですが
    一晩冷蔵庫で寝かせるとしっとりしてさらに美味しいです。

コツ・ポイント

完熟したバナナを使います。
ボール１個でハンドミキサーで
しっかり撹拌するだけです。
予熱なしのオーブントースターで焼きます。

このレシピの生い立ち

スーパーで見切り品のバナナを見つけたので
作り置きの水切りヨーグルトを使って
明日のおやつ用に作りました。
レシピID : 5765126 公開日 : 19/07/30 更新日 : 19/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月18日
初れぽ
写真
みんな幸せになあれ✨
息子が食べてくれて嬉しくて送っちゃいますありがとうございます

息子さん食べてくれて良かったわ♪ 作って頂いありがとう感謝☆

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( )
たかしママ
★簡単！美味しいバナナヨーグルトケーキ♪
by たかしママ