オクラ餃子

オクラ餃子

Description

2019/07/31、お昼のNHKの番組でオクラ農家の方が作られていて自分なりに考えて作ってみました。

材料

オクラ
1袋
ニラ
1/4
豚ミンチ
約50g
しおこしょう
 

作り方

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コツ・ポイント

最初にがくを剥き縦に包丁をいれて種を出したら皮が生で固いからか、裂けたのでレンチンし、粗熱が取れるのを待ってから種を取り出したら上手く種が取れました。

このレシピの生い立ち

ちょうど旬だしオクラを買っていたのでミンチさえあれば作れる!と思い作ってみたくなりました。
クックパッドで検索しても見当たりませんでした。
レシピID : 5766189 公開日 : 19/07/31 更新日 : 19/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/10

First tsukurepo mark
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大葉プラスしてみました♡ ヘルシーで美味しいかったです♡

Umeko☆

上手に詰めてますね。大葉プラス、ナイスアイデアです♪