和風チキンピカタ
ドナ☆デジ
作り方
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1
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鶏胸肉を細かく切る。
大きさはそこまでそろえなくても大丈夫。
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2
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酒、マヨネーズ、醤油、ほんだし、にんにく、生姜を鶏胸肉と混ぜて20分くらい寝かせる。
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3
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たまご、片栗粉を加えて混ぜる。
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4
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フライパンにサラダ油をひいて、熱し、食べやすいサイズにして焼く。
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5
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両面こんがり焼いて完成！
味がしっかりついているのでソースはいらないよ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当にも使えるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ドナ☆デジ
