カリフラワーチャーハン

カリフラワーチャーハン

Description

低糖質のカリフラワーライスを使って作った、チャーハンレシピです。
ご飯が入っていないのに満足感もありますよ。

材料

冷凍カリフラワーライス
340g
たまねぎ
1/2個
ベーコンスライス
3枚
たまご
1個
鶏がらスープの素
小さじ1
塩こしょう
少々
醤油
少々

作り方

1

玉ねぎはみじん切り、ベーコンを1㎝程の幅に切り、卵を溶いておきます。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます。
香りがしたら、ベーコン→玉ねぎ→カリフラワーの順で炒めます。

3

火が通ったら、具材をフライパンの端に寄せて空いたスペースに卵を入れ混ぜます。そぼろ状になったら、他の具材と混ぜます。

4

鶏ガラスープの素を入れ、塩こしょうで味を調えます。最後に醤油を回し入れれば完成。

コツ・ポイント

イタリアンパセリを添えてどうぞ。
水分を良く飛ばすとチャーハンぽくなりますよ。

このレシピの生い立ち

低糖質でおいしく。
レシピID : 5766995 公開日 : 19/08/08 更新日 : 19/08/08

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