朝食にウインナーと玉ねぎレタス炒め

玉ねぎは薄切りにする。ウインナーは斜めの薄切りにする。レタスは洗って水気をとり食べやすい大きさにちぎる。

フライパンにマヨネーズを入れ中火で①の玉ねぎとウインナーを炒める。（玉ねぎを焦がさないように）

玉ねぎがしんなりしたら、①のレタスも加えて炒め、レタスの色が変わってきたら火を止め、コンソメで味付けしたら完成です。