おろし玉ねぎソースで簡単サイロステーキ

おろし玉ねぎソースで簡単サイロステーキ

Description

安い成型肉でおろし玉ねぎソースのシンプルなメイン(^^)
玉ねぎの甘さがお肉とあいます。

材料 (4人前)

サイコロステーキ
500g
玉ねぎ
一玉
2欠片
醤油
大さじ4
砂糖
小さじ1
コショウ
少々

作り方

1

写真

玉ねぎ一玉を1口大に切りミキサーでペーストにする。

2

サイコロステーキと薄切りにしたニンニクをフライパンへ。
かなり肉の脂が出るので一緒に入れるとサラダ油要らずになります。

3

写真

ある程度肉に火が通ったら玉ねぎと調味料を入れて煮詰める

4

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焦げないように時々揺さぶり煮詰まって肉にも火が通れば完成

コツ・ポイント

玉ねぎと一緒に煮つめることで肉が柔らかくなり臭みも抑えることが出来ます(^^)

このレシピの生い立ち

安い成型肉を美味しく食べたくて。
市販のステーキソースに飽きた、苦手という方にもオススメです
レシピID : 5768931 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

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