蒸し鶏と薬味のピリ辛中華風サラダの画像

Description

【アレンジ】材料は多めですが、蒸し鶏があれば野菜を切って和えるだけ。薬味でさっぱり♪やみつきになるたれでモリモリいけます

材料 (4人分)

ほぐし蒸し鶏(レシピID5769248)
1枚分
5枚
生姜
10g
すりごま
大さじ3
★酢(米酢使用)・醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★ラー油
小さじ1/2
★にんにく(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうり、生姜、みょうが、大葉は千切りにして、ほぐし蒸し鶏、すりごまと和えて器に盛り付ける。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、①に添える。

コツ・ポイント

・たれは、頂く前にかけて下さい。
・お子さんや辛いのが苦手な方が召し上がる場合は、ラー油を抜いたものをかけ、後からごま油を少量かけるようにしてみて下さい。
・生姜はチューブタイプの物を使用する場合は、小さじ1になります。

このレシピの生い立ち

蒸し鶏を使ったアレンジレシピを作りたくて、考えました。
レシピID : 5768991 公開日 : 19/08/07 更新日 : 19/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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miffy77
すり生姜をたっぷり入れました♬さっぱりでいくらでも食べられます⭐️
初れぽ
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ははぶんぶん
薬味とタレが絶妙な美味しさ!次からは蒸し鶏を倍量作ります(笑)