朝食に!焼きご飯でハムカツサンドの画像

Description

食パンの代わりに焼いたご飯でハムカツを挟みました!とんかつソースをかけて…美味しいですよ。

材料 (1人分)

150g
ハムカツ(手作りまたはお惣菜で)
1枚
とんかつソース
小さじ2
焼き用 サラダ油
ほんの少し

作り方

  1. 1

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    お惣菜のハムカツです。トースターで温める。

  2. 2

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    ご飯を半分に分ける。ラップにご飯をのせて、ハムカツの大きさの四角に畳む。

  3. 3

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    麺棒で伸ばす。

  4. 4

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    フライパンにサラダ油を引き、焼き色が付くまで両面焼く。

  5. 5

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    焼いたご飯にハムカツをのせる。

  6. 6

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    とんかつソースをかける。

  7. 7

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    キャベツをのせる。

  8. 8

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    もう1つの焼いたご飯をのせ、ラップで包む。

  9. 9

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    切り分けて完成!

コツ・ポイント

ラップにご飯をのせ、四角に畳んで麺棒をかけると、簡単に伸ばせます。早く触り過ぎると崩れるので、パリッと焼き色を付けてから裏返します。

このレシピの生い立ち

お肉屋さんのお惣菜ハムカツが1枚残ったので、私の朝ごはんにしました。食パンが切れていたので、ご飯を四角に広げて代用!朝から、食べ過ぎました(*^^*)
レシピID : 5769352 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/03

このレシピの作者

かっちゃん杉
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!


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