レンジで簡単ざる麺の具
beroneete
作り方
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1
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豚こまは一口大に切り塩コショウをまぶしておく。
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2
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もやしはすすいで片栗粉とゴマ油をまぶしておく。
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3
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ミニトマトは半分から4等分に切っておく。
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4
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耐熱皿にまずもやしを３分の１のせる。
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5
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4の上に豚こまを3分の１なるべく重ならないようにのせる。
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6
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5に酒と醤油を3分の１かけておく。
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7
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6にミニトマトを3分の１ずつのせる。
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8
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7にふんわりラップをしてレンジ800wで３分加熱する。
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9
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火が通ったか確認したらほぐしてすりごまを加えてよくまぜる。
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10
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あれば茹でたいんげんを添えて完成です。
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11
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少しずつめんつゆに具を入れて召し上がって下さい。
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12
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そのまま副菜にすることもできます。３人分一気に作る場合は加熱時間を５分くらいで様子をみて下さい。人参やピーマンを加えても
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コツ・ポイント
豚こまはなるべく重ならないようにのせて下さい。
このレシピの生い立ち
マイレシピざる麺の具を作ろうと思ったときミニトマトを使いたいと悩み出会ったまぁちゃん58さんのナムルのレシピを参考にアレンジしてできたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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