＜青魚が美味しい＞ヒラマサのカルパッチョ
Description
お刺身に飽きたらぜひカルパッチョで。
青魚の臭みも無くなって
とっても食べやすい！
青魚の臭みも無くなって
とっても食べやすい！
YOSHIMENCO
材料
（２人分）
作り方
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1
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スライスしたお魚をお皿に並べて、オリーブオイル、塩コショーして完成。
食べる前にすだちを絞って。
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2
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「青魚」人気検索top10入り、ありがとうございます！
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3
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「青魚」人気検索1位、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
お好みでミニトマトやかっとトマトなどをあしらってください。
魚をスライスするのが面倒であればお刺身でももちろんOKです！
魚をスライスするのが面倒であればお刺身でももちろんOKです！
このレシピの生い立ち
お刺身だとちょっと「青魚くさいなー」とおもったのでカルパッチョにしたらまったくもって美味しくなりました！
YOSHIMENCO
