深煎りごまドレッシングで!ハムエッグ

深煎りごまドレッシングで!ハムエッグ

Description

朝食の定番の目玉焼き、ハム、野菜に、クリーミーな深煎りごまドレッシングがよく合います。

材料 (1人分)

キユーピー 深煎りごまドレッシング
適量
2個(M)
ハム
2枚
ブロッコリー
2房
レタス
1枚
プチトマト(小)
1個
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気を切る。

  3. 3

    レタスは冷水にさらして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。プチトマトは半分に切る。

  4. 4

    フライパンに油をひいて熱し、ハムを入れ、その上に卵を割り入れる。

  5. 5

    白身が白くなってきたら水(分量外)を少量加え、黄身のまわりが固まってきたら、火をとめる。

  6. 6

    器に<5>を盛りつけ、野菜を添え、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

フライパンを熱し過ぎると、ハムが焦げてしまうので気を付けてください。レタスは冷水にさらすことで、シャキッとした食感になります。野菜の水気をしっかり切ると、ドレッシングがよく絡みます。

このレシピの生い立ち

定番のハムエッグにかけるだけ!深煎りごまドレッシングのまろやかなコクは、野菜以外にもよく合います。いつもの朝食にプラスするだけで、お手軽に気分を変えられます♪
レシピID : 5773538 公開日 : 19/08/19 更新日 : 20/06/22

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

315 (306人)
写真

2022年10月8日

ごまドレ大サイズ消費に久々リピです🍳盛り付け時黄身が破れましたが野菜たっぷりドレッシング絡め美味しく頂きました

リピして頂き有難うございます♪彩りも華やかで素敵ですね^^れぽ感謝♡

写真

2022年7月12日

初めて目玉焼きにドレッシングかけました♪合います♪ごちそうさまでした☆

いつもと違った味わいが新鮮ですよね☆美味しく食べて頂き感謝♡

写真

2021年10月28日

ドレッシングと目玉焼きあいます。美味しい!

気に入って頂けて嬉しいです♪是非定番メニューに加えて下さい!

写真

2021年4月29日

仕上げにかけて頂き♪

クリーミーなドレッシングがよく合いますよね☆れぽ感謝です!