カブの葉の炒め煮
作り方
コツ・ポイント
我が家では熱々のご飯やおにぎりの具等お米に合わせるため濃い目に味付けをします
薄い味が良い時は醤油や塩胡椒で調節してください
水の代わりに出汁を使っても良いかも
薄い味が良い時は醤油や塩胡椒で調節してください
水の代わりに出汁を使っても良いかも
このレシピの生い立ち
カブが安かったので煮物にしようと大量購入
葉の部分を無駄にしたくなかったので
大根の葉と同じレシピで作って見ました
葉の部分を無駄にしたくなかったので
大根の葉と同じレシピで作って見ました