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キャベツはザク切りにします。
フライパンに油とすりおろしにんにくを入れて弱火で炒めます。はねやすいので注意!
にんにくがプツプツいいだしたら、豚こまを入れて中火にして火が通るまで炒めます。軽く塩コショウします。
③にキャベツを入れて炒め少ししんなりしてきたら塩コショウで味付けします。
ピザ用とろけるチーズを入れます。
弱火でざっくり混ぜて、チーズがとろけて来たら火を止めます。
お皿に盛って仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がりです!
つくれぽありがとうございます。クミン!風味アップで美味しそうですね!