じゃがいもとにんじんの簡単副菜

じゃがいもを一口大に切り、レンジ600W 6分チンする。終わったらバターを和える。

にんじんは千切り。塩を振って10分放置し水をきる。酢とオリーブオイルを和える。

じゃがいもの上ににんじんを乗せ、バジル等をトッピングするとおしゃれに♪(うちにバジルはなかったので写真は豆苗です笑)