ご飯にぴったり★簡単肉豆腐
coteco
作り方
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1
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お鍋にサラダ油を引き、豚肉を炒めます。
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2
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肉の色が変わってきたところで■を投入。
灰汁をとりつつ煮込みます。
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3
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豆腐に味が染みて来たら出来上がり★
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コツ・ポイント
今回はシンプルに作りましたが、白滝・キノコ類・葉野菜・練り物など何を入れても美味しく食べれちゃいますよ★
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
我が家はすき焼きではなく肉豆腐だったのです。
我が家はすき焼きではなく肉豆腐だったのです。
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coteco
