かぼちゃのポタージュ
Description
甘くて美味しい(^^)
粗ごしの粒感がたまらない！
粗ごしの粒感がたまらない！
junsuk♡
材料
（3〜4人分）
作り方
コツ・ポイント
☆塩コショウ、コンソメは食べた時に味が立たないくらいのギリギリの量で使ってみてください。
☆煮込む時は蓋をしますが、焦げ付かせないよう、適宜水を差すのはOKです。
☆かぼちゃの甘みと相談して、砂糖は増減してみてください。
☆煮込む時は蓋をしますが、焦げ付かせないよう、適宜水を差すのはOKです。
☆かぼちゃの甘みと相談して、砂糖は増減してみてください。
このレシピの生い立ち
子供からのリクエストで、ホクホクかぼちゃを飲んでるみたいなスープが食べたいと言われて、玉ねぎや、塩味の立たない、素朴な味のスープにしようと、このレシピに落ち着きました。
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junsuk♡
