簡単☆豚肉とトマトのうまさっぱり炒め

豚肉に塩コショウをふり、トマトを一口大に切る。大葉は千切りにする。

フライパンに油をしき、豚肉を並べ火を点ける。（わが家はコールドスタートスタイル）豚肉にだいたい火が通ったら、しめじを投入

しめじに火が通ったら☆の調味料を入れ、炒める。1分ほど炒めたら①のトマトを入れザッと混ぜたら器に盛付け。

トマトを入れて、1分ほど煮込むとトマトがトロトロになって、これも美味しいです！